Sài Gòn, hay còn gọi là Thành phố Hồ Chí Minh, là một kho báu dành cho mọi loại du khách. Những người yêu thích lịch sử có thể tham quan các công trình mang đậm dấu ấn thuộc địa, những tín đồ mua sắm sẽ mê mẩn các chợ tấp nập và những cửa hàng boutique sang trọng, còn các tín đồ nghệ thuật có thể thả mình vào những phòng trưng bày và bức tranh tường sống động. Nhưng đối với những người yêu ẩm thực, Sài Gòn chính là thiên đường.
Brunch (bữa sáng muộn) là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của thành phố lớn, và cảnh quan ẩm thực của Sài Gòn hoàn toàn đón nhận nó với sự nhiệt tình. Đây không chỉ là một bữa ăn – mà là cơ hội để thư giãn, tận hưởng và sum vầy. Dù là gặp gỡ bạn bè, thưởng thức một buổi hẹn hò lãng mạn, hay tụ họp với gia đình, brunch ở Sài Gòn luôn là một trải nghiệm được thiết kế cho mọi dịp.
Blog này sẽ giới thiệu đến bạn sự quyến rũ sang trọng của The Albion by Kirk Westaway tại Hôtel des Arts Saigon, nơi brunch trở thành một nghệ thuật.
Trải nghiệm sự xa hoa đỉnh cao tại The Albion by Kirk Westaway: Brunch ngon nhất ở Sài Gòn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa brunch mang cảm giác như một chuyến trốn thoát xa hoa khỏi những điều thường ngày, The Albion by Kirk Westaway trên tầng 23 của Hôtel des Arts Saigon chính là điểm đến lý tưởng. Với tầm nhìn tuyệt đẹp ra toàn cảnh thành phố và không gian ấm cúng nhưng tinh tế, đây không chỉ là bữa brunch—mà là một trải nghiệm mà bạn sẽ còn nhớ mãi sau khi đã thưởng thức xong.
Đầu bếp Kirk Westaway, nổi tiếng với phong cách sáng tạo trong ẩm thực Anh hiện đại, đã mang đến một điều gì đó thật đặc biệt cho Sài Gòn. Thực đơn tại The Albion là sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị tươi mới, sống động, kết hợp giữa truyền thống và nét hiện đại. Từ những con hàu tươi ngon đến món hải sản tươi sống, và một phiên bản nâng cao của món roast Sunday cổ điển, mỗi món ăn đều phản ánh đam mê của Kirk với những nguyên liệu tươi sạch và đậm đà.
Và không thể thiếu là champagne. Bữa brunch sẽ thêm phần đặc biệt khi mỗi món ăn được kết hợp với rượu sâm-panh tự do, phải không? Thêm vào đó là dịch vụ hoàn hảo và không gian pha trộn giữa nghệ thuật và sự sang trọng boutique, bạn sẽ có một Chủ Nhật tuyệt vời.
Tại The Albion, mọi khoảnh khắc của cuộc sống—dù lớn hay nhỏ—đều được chào đón một cách tự nhiên và tinh tế. Dù bạn đang gặp gỡ bạn bè, chúc mừng một cột mốc quan trọng, hay chỉ đơn giản là tự thưởng cho mình, đây chắc chắn là một bữa brunch đáng để trở thành một truyền thống.
Khám phá tất cả các gói brunch và nâng tầm cuối tuần của bạn.
Một Bữa Tiệc Cho Mọi Giác Quan: Thực Đơn Brunch Chủ Nhật & Buffet Brunch tại The Albion
Không có cách nào tốt hơn để bắt đầu Chủ Nhật của bạn ngoài một ly cocktail mát lạnh hoặc ly champagne đầu tiên, ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Saigon. Dù bạn thích sự sảng khoái của một ly Bloody Mary, sự ngọt ngào của Mimosa, hay sự tinh tế của champagne sảng khoái, The Albion sẽ tạo ra không khí thư giãn và xa hoa cho buổi chiều của bạn.
Bắt đầu hành trình ẩm thực tại quầy hàu, nơi trưng bày những con hàu tươi ngon được shuck từ các nguồn quốc tế. Tôm hùm hấp, tôm hổ và một chút trứng cá hồi đã hoàn thiện món hải sản thượng hạng này, kết hợp hoàn hảo với champagne để khởi đầu brunch của bạn đầy sôi động.
Khi cuộc trò chuyện tiếp tục, hãy chuyển sang các món salad, phô mai và thịt nguội. Những món salad tươi ngon như rau thìa là và cải xoăn, cà chua heirloom, và khoai tây với sốt mù tạt mang đến sự cân bằng tươi mới. Bộ sưu tập phô mai và thịt nguội thủ công, bao gồm phô mai Brie de Meaux kem mịn, Roquefort Papillon Noir đậm đà, và cá hồi cùng cá vược được xông khói hoàn hảo, mang đến một chiều sâu đậm đà và mặn mà. Mứt hành tây ngọt, mật ong địa phương và nho tươi tạo nên điểm nhấn hoàn hảo cho món ăn này.
Điểm nhấn của bữa brunch là khu vực nướng, nơi món ăn truyền thống Anh được nâng tầm thành nghệ thuật ẩm thực cao cấp. Đùi cừu nướng với sốt bạc hà mang đến hương vị tuyệt vời, trong khi thăn bò Black Angus nướng mềm mại và đậm đà. Bụng heo hầm tan chảy trong miệng, còn gà nguyên con nướng vàng đều, được tẩm gia vị hoàn hảo. Các món ăn kèm bao gồm bánh Yorkshire pudding, cà rốt nướng mật ong, bông cải xanh nướng và khoai tây Boulangère – món khoai tây mỏng được nướng trong nước sốt đậm đà, là những lựa chọn không thể bỏ qua, làm cho thực khách cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa món ăn cổ điển và hương vị đương đại.
Cuối cùng, đừng quên dành chỗ cho khu vực tráng miệng, một thế giới ngọt ngào của sự indulgence. Các món tráng miệng nhỏ xinh như tiramisu mịn màng, crème brûlée caramel hóa, chanh meringue tinh tế, macarons và mousse sô cô la sẽ mang đến cho bạn những hương vị đa dạng để thưởng thức. Đặc biệt, chanh meringue là món không thể bỏ qua—đây là món ngon nhất mà bạn từng nếm thử. Và đừng quên quầy kem! Kết hợp tráng miệng với một tách cà phê mới pha, hoặc nâng tầm trải nghiệm với Twist on the Irish Coffee – một món cocktail đặc biệt kết hợp cà phê Việt Nam và sô cô la Marou, là sự lựa chọn tuyệt vời để chúc mừng bữa tiệc chủ nhật của bạn.
Tại The Albion, bữa brunch không chỉ là một bữa ăn—đó là một trải nghiệm được lựa chọn kỹ lưỡng. Từ ngụm sâm panh đầu tiên đến miếng tráng miệng cuối cùng, mỗi chi tiết đều được thiết kế để làm cho Chủ Nhật của bạn trở nên đáng nhớ hơn bao giờ hết.
Brunch với Champagne phong cách Sài Gòn: Sự tỏa sáng đặc biệt
Không có bữa brunch xa hoa nào hoàn chỉnh nếu thiếu champagne, và The Albion mang đến sự hoàn hảo đó với Pommery Royal Brut Champagne miễn phí trong gói Premium Brunch (12 giờ trưa đến 3 giờ chiều, 3,799,000++ VND mỗi người). Để kéo dài thêm niềm vui, gói Deluxe Brunch (11 giờ sáng đến 3 giờ chiều tại nhà hàng, 3 giờ chiều đến 5 giờ chiều tại sân thượng, 4,490,000++ VND mỗi người) cung cấp quyền truy cập sân thượng, âm nhạc DJ trực tiếp và free-flow cocktail, rượu vang, và đồ uống mạnh.
The Albion cũng cung cấp gói brunch thông thường không có rượu hoặc với lựa chọn rượu vang và sâm panh. Khám phá tất cả các gói brunch và đặt bàn tại đây.
Thông tin chi tiết: Lên kế hoạch cho chuyến thăm của bạn tại The Albion by Kirk Westaway. Bữa Brunch Chủ Nhật Tốt Nhất tại Sài Gòn
Hãy biến bữa brunch Chủ Nhật của bạn trở nên khó quên với các thông tin chi tiết sau:
- Giá cả: Giá bắt đầu từ 1,999,000++ VND (chỉ bao gồm món ăn) (giá thay đổi tùy theo gói)
- Thời gian: Chủ Nhật từ 11 giờ sáng đến 5 giờ chiều
- Đặt bàn: Đặt bàn qua điện thoại hoặc trực tuyến để đảm bảo chỗ ngồi
- Địa chỉ: Tầng 23, Hôtel des Arts Saigon, 76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP.HCM. Xem trên Google Maps.
Sau bữa brunch, bạn có thể kéo dài niềm vui bằng cách đến quầy bar trên sân thượng của Hôtel des Arts để thưởng thức cocktail sáng tạo và ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp—hoàn hảo để kết thúc một ngày thư giãn. Hoặc, bạn cũng có thể tận hưởng một đêm xa hoa tại Hôtel des Arts Saigon, nơi mọi chi tiết đều được chăm chút để tạo nên một kỳ nghỉ khó quên.
Lời Kết: Tận Hưởng Cuộc Sống Với Bữa Brunch Chủ Nhật Tại Sài Gòn
Tại The Albion, bữa brunch không chỉ là một bữa ăn—mà là một sự tôn vinh hương vị, sự thanh lịch và những khoảnh khắc đẹp nhất của cuộc sống. Từ thực đơn được chế biến tỉ mỉ đến tầm nhìn tuyệt đẹp và dịch vụ hoàn hảo, The Albion định nghĩa lại những gì bữa brunch Chủ Nhật có thể mang lại.
Dù bạn là người địa phương muốn tìm kiếm một truyền thống mới hay một du khách muốn đắm chìm trong sự xa hoa ẩm thực của Sài Gòn, The Albion mang đến một trải nghiệm sẽ lưu lại lâu dài sau mỗi món ăn cuối cùng.
Hãy biến bữa brunch Chủ Nhật tại The Albion by Kirk Westaway thành một truyền thống. Đặt chỗ ngay hôm nay.
